年关将近,年货涨涨涨?
年货物价指数大公开 让你聪明消费开心过年


日期:01/02/07
采访:洪奕婷    
摄影
林上德   
剪辑:
陈隽斌


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   再过2个星期就迎接农历新年了!你是不是正在为贺礼、年货,家居布置,忙得不可开交呢?
   其实过新年,除了开心、还有开销。种种应节的物品总会借年关而水涨船高。
   不过别担心,只要了解市场,还是能开心地开销。《我报网》记者洪奕婷带你打探年货市场温度,让你抓紧物价“脉搏”,成为精打细算的聪明消费者。




 
年货价格走势 
年货
行情形势
过年前1星期
过年后
肉干
+25%
约5天后恢复原价
鲍鱼
-(2个月前已涨6-8%)
约3月恢复原价
海鲜
+100% 
逐渐恢复原价
蔬菜
难定
难定
难定
水果
+20%
逐渐恢复原价 
年花
 
初一后打折
装饰品
除夕开始减价

肉干
新年前1周涨价 初五后跌回原价

老字号"林志源”
上周价格从每公斤$38调高到$40。接下来每周还会提高大约$2,直到新年前5天左右,就会达到一贯的最高价$48。
“肉干涨价主要是因为这段期间猪肉价格会提高,加上工作多,必须请更多工人;成本增加,肉干就水涨船高。”-董事长王琰喜
  
著名品牌“美珍香”
尚未提高肉干售价,每公斤$38。价格一般会在过年前的一周左右上调,今年增幅仍不清楚。
“我们不是趁机涨价牟利,而是需求量突然大增,必须聘请更多员工负责销售和烧烤,烧烤工人还必须在一个半月前开始培训,这些都是额外的开销。”-副总经理洪美琪

鲍鱼
去年底已涨价 价格目前趋稳

  鲍鱼也是另一个新年“贵货”,和其他年货不同的是,鲍鱼的价格在去年底就已经提高,接下来的3个星期反而不会再有大变动。
  
人月牌
通常在3月到10月期间维持普通价,11月开始涨价。目前价格稳定,澳洲鲍卖$49,纽西兰卖$44.90;除非突然出现货源短缺,否则不太可能涨价。

“新年需求增加,渔夫和工厂必须在短时间内大量生产,价格自然抬高,增幅约是8%。过年后,高价格还会维持大约3个月。”-代理公司总裁吴介贵
  
天亮牌
圣诞节的3个星期前已开始起价,到现在增约6%,接下来再上调的可能性不大。澳洲鲍鱼售价现在介于$48到$50,纽西兰的则是$43到$45。

全家福
全年维持同价,每罐$38,过年前不涨价。
“保持价格不变是为了照顾顾客利益。”-董事经理张荣发

  

 

海鲜
本周涨50% 接近过年或攀100%

最近气候不好、尤其南中国海一带常有暴风雨,影响了收成,海鲜产量下降了30%到40%。一些应节海鲜价格因此上涨50%,到了新年前一周更有可能起一倍。受影响的海产就包括红斑、斗鲳、白肚鱼和海虾等。

“相信短时间内产量不会好转,所以除了平时常吃的鱼价格变动不大外,新年期间的一些热门海鲜价格会比去年同期贵20%。这个星期看来价格会上升50%,接下来如果缺货情况严重,售价甚至会高出100%。”
海鲜进口批发公司联合鱼业老板阮广祺 

  
蔬果
蔬菜价格难定 水果普遍微升

蔬菜价格难下定论,未来2个多星期的走势完全视天气而定。如果接连下雨影响进口蔬菜数额,蔬菜就可能起价。

水果方面,属于较“高档”的进口水果如草莓、芒果、红柿、水蜜桃等在春节则普遍会涨价。但”拜年主角“柑的价格波动则令当别论。  

“通常碰上最后两批柑,价格会增约20%到30%,除了因为需求,也是由于2个星期后的柑更成熟,比现在的甜,所以自然贵一点。不过,大家一般比较不计较柑贵一点,毕竟冰箱空位有限,要放鱼、肉,没有多余的空间储存提早买的一大箱柑。” -公会主席郑谦木

年花
价格过年前不变 初一后打折

与一般年货不同的是,年花的价格在过年前都不会有任何变动。
目前,寓意“吉祥如意”的四季橘已经登陆新加坡,其他年花也将陆续登场,据说本周内就会“百花齐放”,公众可以开始进行采购了。

如果想捡“便宜货”,就得等到大年初一之后,因为花圃通常只会在过了年后,才为剩下的年花进行清货减价。  

”有些人以为年花越接近过年的时候买,就会越便宜,那是误解。其实大多数花圃在这段期间都不会给年花起价或是降价。因此人们应该早一点买年花,因为价格都一样,早买还能选到比较漂亮的。”-勿洛园艺负责人蔡秀琴

装饰品
售价固定 除夕开始减价 

新年装饰品就会在除夕时开始减价。因为一些根据生肖制作的装饰物有时效性,好像猪的装饰品,过了年就不能再卖,所以要把货清完,折扣幅度10%至30%。



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